新华财经北京8月18日电（季超）本期，兴仁薏仁米批发价格指数呈下行走势。截至2025年8月15日，兴仁薏仁米批发价格指数报1265.95点，较上期（2025年7月30日，下同）环比下跌0.76%；贵州薏苡仁批发价格指数报1022.68点，环比下跌0.84%。
图1 兴仁薏仁米批发价格指数走势
数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会
综合分析，当前，兴仁薏仁米价格指数环比下跌。兴仁产区市场货源充足，库存稳定，新季薏仁米进入灌浆期，预计产量保持平稳。但8月高温季节，正值传统消费淡季，终端市场采购意愿偏低，市场货源走动较慢，短期价格支撑力不足，指数呈现小幅下跌走势。
一、兴仁薏仁米市场行情
图2 兴仁薏仁米批发价格走势
数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会
图3 贵州薏苡仁批发价格走势
数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会
二、指数规格品价格走势
图4 各规格品批发价格
数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会
本期，精品兴仁薏仁米“98米”批发价格为16610元／吨，精品兴仁薏仁米“95米”批发价格为15610元／吨；兴仁薏仁米“98米”批发价格为12210元／吨，兴仁薏仁米“95米”批发价格为11210元／吨；贵州薏苡仁“98米”批发价格为11010元／吨，贵州薏苡仁“95米”批发价格为10210元／吨。
8月初，各规格薏仁米价格呈现下行走势。
表1 主要指数规格品价格
三、全国主要中药材市场薏仁米行情
图5 全国主要药材市场薏仁米价格走势
数据来源：新华财经数据库、中药材天地网
2025年7月，安国中药材市场薏仁米价格为11.00元／公斤，玉林中药材市场薏仁米价格12.00元／公斤，亳州中药材市场薏仁米价格11.00元／公斤，荷花池中药材市场薏仁米价格为11.00元／公斤。
表2 全国主要药材市场薏苡仁价格（2025年7月）
“兴仁薏仁米批发价格指数”由中国经济信息社与兴仁市人民政府共同研发，包含“兴仁薏仁米批发价格指数”和“贵州薏苡仁批发价格指数”，旨在全面监测薏仁米产品市场运行情况，为市场参与者提供了解市场波动的数据参考，提升兴仁薏仁米产业软实力，为产业调控提供决策依据。
精品兴仁薏仁米：由兴仁市绿色食品原料（薏苡）标准化生产基地按照相应国家标准种植，并通过国家绿色食品认证中心认证的绿色高品质薏仁米。目前兴仁市共拥有3.7万亩绿色薏仁米种植基地，均按照国家相应规定进行高标准种植，产品各方面质量均优于常规薏仁米品种。同时兴仁市全面建设薏苡生产组织管理、生产管理、投入品管理、技术服务、监督管理、基础设施、产业化经营“七大体系”，全面实现了创建目标、达到绿色基地创建要求，绿色基地建设取得初步成效。
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